Рецепты

Минтай - сухая рыба. Поэтому, когда его готовлю, выбираю рецепты, в которых к минтаю добавляют овощи или что-то вроде соуса. А тут бац и решила поэкспериментировать с зажаркой: вместо традиционных лука и моркови взяла подкопченный бекон. И…

…

Ингредиенты: лук зеленый - любое количество Способ приготовления: Всем доброго времени суток!Начинается сезон консерваций, огурчики там, помидорчики, и в любой…

Время приготовления:…

Делимся с вами рецептом оригинальной закуски из соленого сала, пропущенного через мясорубку. Она отлично получается даже жесткого сала, которое, согласитесь, довольно утомительно жевать. Ведь в магазине определить, насколько мягок продукт…

…

Пад Тай очень популярен в Таиланде, особенно среди наших туристов. Блюдо уникально тем, что сочетает в себе все возможные вкусы: острое и соленое, кислое и сладкое. Сейчас тайские продукты несложно отыскать в…

Ингредиенты: форель радужная - 3 шт;соль - по вкусу;аджика зеленая - 3 ч.л.;кориандр молотый - 1 ч.л.;лемонграсс молотый - по вкусу;лимон - 3 дольки;масло сливочное - 30 г…

Время приготовления:…

На этот раз фаршированные булочки приготовили в мексиканском стиле - с чили кон карне (исп. chili con carne). Как ясно из названия, мясная начинка острая, с добавление перца чили - свежего или, как у нас, крупномолотого, в хлопьях. Фасоль…