просмотр Категория

Рецепты

Сладкий эльзасский пирог

Эльзас - сказочное сочетание французского шарма и немецкой основательности. Сказанное относится не только к провинции, с её живописными селениями, великолепным белым винам и дорогим автомобилям. Сочетание изысканности и добротности подходит…

Биф веллингтон / beef wellington recipe

Ингредиентыговядина — 1,5 кг.грибы (у нас отваренные и замороженные польские грибы, можно взять свежие шампиньоны) — 500 гр.лук репчатый — 1 шт.масло растительное (для жарки) — 100 мл.горчица — 3 ст.л.соль — 5 ч.л.перец черный — 2…

Говядина с картошкой в духовке

Говяжья грудинка с картофелем пропекается и становится очень мягкой, если её на 2 с лишним часа отправить в прогретую до 180С духовку. За это время в горшочке для запекания образуется вкуснейший соус, который обязательно добавьте в тарелку…

Свинина в кисло сладком соусе

Ингредиентыингредиенты:свинина – 500 гболгарский перец – 1 шт. крупного размералук – 1 шт.чеснок – 3 зубчикаконсервированные ананасы – 200 гсоевый соус – 1 ч.л.рисовый уксус – 1 ч.л. ( рисовый уксус можно заменить, смешав яблочный уксус,…

Рецепт: Куриное филе с брокколи и стручковой фасолью — на сковороде с яйцами и зеленью

Ингредиенты: филе куриное - 2 шт.;фасоль стручковая замороженная - 100 грамм;брокколи замороженная - 100 грамм;яйца куриные - 3-4 шт.;соль и специи - по вкусу;растительное масло для жарки - 1 стол.л.;зелень свежая - по…