Рецепт: Икра из кабачков с баклажанами — Домашняя заготовка на зиму. Вкуснее, чем просто…

Ингредиенты: кабачки - 3 кг;баклажаны - 1,5 кг;морковь крупная - 2 шт.;лук репчатый крупный - 2 шт.;перец болгарский крупный - 2 шт.;помидоры среднего размера - 5 шт.;масло растительное - 100 мл;соль - 5 ст.л.;сахар - 3…

Варенье из калины с яблоками

Из яблок и калины получается необычное варенье, где сладость яблок дополняется горчинкой калины. Яблоки можно порезать кубиками или тонкими дольками. От нарезки будет зависеть консистенция и внешний вид варенья. Калину советуют протереть…