Povarion

Морской сом – рыба крупная, поэтому и стейки из него поучаются немаленькими. Рецепт приготовления жареного сома прост до безобразия, но это и понятно. Чем вкуснее рыба, тем меньше её обрабатывают для готовки. Перед жаркой рыбные стейки…

gastronom 0КомментироватьСамый быстрый шашлык из говядины (Фото: ООО "Издательский дом "Гастроном"/ Екатерина Машинистова) Самый быстрый шашлык из говядины (Фото: ООО "Издательский дом "Гастроном"/ Екатерина…

Рецепт котлет с добавлением булгура перекликается с традициями ближневосточной кухни, где булгур - один из ключевых ингредиентов: его активно используют в Ливане, Сирии, Турции и других странах региона (например, в блюдах типа куббе или…

Аппетитные щи из щавеля — лучшее горячее блюдо на обед, которое можно приготовить весной! По желанию их можно приготовить на мясном или курином…

Время…

Время…

Татьяна Сотникова 0КомментироватьКокосовый урбеч (Фото: Shutterstock/FOTODOM) К рецепту Кокосовый урбеч — современная разновидность блюда, которое нередко готовят в Дагестане, впрочем, как и много веков назад. Если вы не знаете, о чем идет…

Курятина в любом виде хорошо сочетается с цитрусами. Вот и в этом рецепте куриной грудки на мангале мы использовали простой масляный маринад с соевым соусом с добавлением свежевыжатого апельсинового сока. Чтобы придать маринаду пикантности,…

…

Юлия Синица 0КомментироватьЧевапчичи на сковороде в домашних условиях (Фото: Shutterstock/FOTODOM) К рецепту Балканские колбаски чевапчичи на сковороде в домашних условиях? Легко! Конечно же, лучше всего их приготовить на гриле или над…