Соусы

Луково-винный соус

admin 0
Луково-винный соус широко распространен в швейцарской и французской кухнях, его принято подавать к мясу. Рассказываю, как приготовить…
Рецепты

Салат из помидоров со сладким перцем, брынзой и уксусной заправкой

admin 0
Рецепт легкого овощного салата из помидоров со сладким перцем, который даже солить не надо. Чтобы салат получился не пресным, его посыпают раскрошенной брынзой и сбрызгивают уксусом. По желанию можно добавить рубленую петрушку и зубчик…
Блюда из мяса

Сочная курица с подливой на сковороде

admin 0
Ингредиентыкурица 500 гр.лук 1 шт.паста томатная 1 ст.л.вода 250 мл.соль 7 гр.специи 5 гр. Пошаговый рецепт приготовленияВ сковороду налить масло и обжарить мясо до золотистой корочки .Лук нарезаем крупно и добавляем к…
Блюда из рыбы

Филе пангасиуса с грибами

admin 0
Приветствую Вас, друзья! Хочу поделиться с вами моим рецептом блюда из филе пангасиуса, запеченого с шампиньонами и томатами под сырной корочкой. Ингредиенты для «Филе пангасиуса с грибами»:…