Соусы

Винегретная заправка

admin 0
Винегретная заправка (франц. Saurce vinaigrette) – популярная салатная заправка, которую используют для придания блюдам дополнительных…
Второе

Пицца в духовке — рецепты начинки в домашних условиях

admin 0
Сегодня поделюсь 6 рецептами начинки для пиццы. Возможно кому-то покажется, что это не соответствует классическим вариантам, но пицца,  это такое демократическое блюдо, в котором можно использовать практически всё. Главное это тесто и…
Рецепты

Куриная печень и сердечки, тушенные с тыквой

admin 0
Сочную тыкву можно добавить к мясу и субпродуктам, чтобы получилось аппетитное рагу на обед. К примеру, в этом рецепте опишем, как приготовить тушеную печень и сердечки с кусочками тыквы. Нежная структура куриной печени и сладковатая мякоть…
Первое

Чесночный крем-суп

admin 0
Классический средиземноморский чесночный крем-суп - это такое блюдо, которое лучше один раз попробовать, чем сто раз о нем услышать.…
Блюда из мяса

Запеченная свинина в духовке

admin 0
Ингредиентысвинина – 1,5 кглук – 2 шт.помидор – 2 шт.сыр – 100 грастительное масло – 50 гпаприка – 1 ч.л.приправа к мясу – 1 ч.л. (или любая приправа ).чеснок – 2 зубчикасоль – 1 ч.л.перец – 0,5 ч.л. Пошаговый рецепт…