—
Для приготовления картофеля вам потребуется: картофель бэби — 500г масло растительное — около 30г перец черный (молотый) — 1/2 ч.л. соль (крупная) — 1/2 ч.л. петрушка (зелень сушеная) — 1/2 ч.л. паприка сладкая (молотая, копченая) — 1/4 ч.л. чеснок сушеный (молотый) — 1 ч.л. Рецепт картофеля:
Включить мультиварку на режим «Жарка», чтобы внутренняя чаша хорошо прогрелась, пока вы будете подготавливать картофель.
Тонкошкурый беби-картофель (мини картофель или мелкие клубни молодого картофеля) хорошо промыть под проточной водой, вымыть с щеточкой. Чистить такой картофель совсем не обязательно, потому что шкурка совсем тоненькая.
Подготовленные клубни разрезать пополам. Если попались крупные клубни, то можно разрезать на четвертинки.
Переложить нарезанный картофель в миску, посыпать солью и специями. Хорошо перемешать.
Добавить растительное масло и размешать.
