просмотр Категория

Рецепты

Свиная поджарка с яблоком

Ингредиентысвинина постная - 350 гр.масло растительное (оливковое) - 1 ст. ллук репчатый - 1 шт.морковь - 1 шт.яблоко - 1 шт.томатная паста ((или соус томатный типа "краснодарский") - 2 ст.л.мука пшеничная - 1 ст.л.вода - 350…

Овощное рагу с баклажанами на зиму (заморозка)

Если вы мечтаете об овощных заготовках на зиму без банок и крышек, то этот рецепт для вас. Баклажаны, сладкие перцы, помидоры сначала запекаю в духовке, а затем замораживают. Точное количество овощей в рецепте не указано, т.к. овощи и их…

Свиная корейка на косточке с картофелем в духовке

Ингредиентысвиная корейка 5 шт.сольперецприправа для мясасоевый соус 40 мл.мёд 2 ч.л.картофель 8 шт.паприка Пошаговый рецепт приготовления1) Свиную корейку нужно подготовить, промыть просушить.Если на свиной корейки…

Рецепт: Салат из запеченных перцев — С сыром и рукколой:пикантно и очень вкусно

Ингредиенты: перец болгарский - 7 шт;чеснок - 4 дольки;соль - 0, 5 чайной ложки;сахар - 0, 5 чайной ложки;укроп - 3 веточки;бальзамический уксус - 1 ст. ложка;масло растительное - 1 ст.ложка;сок лимона - 1 ст.ложка;руккола -…

Рагу из свинины с жареными баклажанами и картофелем в соевом соусе

За основу этого овощного рагу с мясом взяла технологию приготовления ди-сань-сянь («Три земные свежести») - овощей, тушенных по-китайски. Если коротко, то сначала всё обжаривается по отдельности, а потом объединяется в одной сковороде (или…