Рецепты

Эти рулетики из кабачков можно подавать горячими, как основное блюдо, или холодными, как закуску. Их едят без соусов и гарниров, т.к. кабачки сохраняют свою сочность после приготовления, а сыр немного подтает и сделает овощные рулетики еще…

…

Ингредиентыбаклажаны - 4 шт.фарш бараний (говяжий) - 400 гр.лук репчатый - 2 шт.чеснок – 5-6 зубчиковпомидор - 1шттоматная паста - 1 ст.л.перец жгучий – 2 шт.перец чёрный молотыйпетрушка или кинза - 30 гр.масло растительное - 50 мл.майоран…

Празднование Рождества сопряжено со многими традициями, которые принято обязательно соблюдать. Несколько лет назад мы были в Чехии и узнали про одну из рождественских традиций этой удивительной страны — подавать на стол…

Ингредиенты: крыжовник - 4 л;киви - 2 кг;фруктоза - 1 кг Способ приготовления: Всем доброго времени суток!Каждый год хочется сварить чего-то необычного. Вот и в…

Время приготовления:…

Для киселя выбирайте сочные яблоки кисло-сладких сортов. Срезать кожуру с яблок не надо, т.к. их сначала отваривают, а затем протирают через металлическое сито. Поэтому в яблочный кисель попадает только нежная мякоть без кожицы. По желанию…

…

Ингредиенты: томаты - 5 кг;очищенный болгарский перец - 400 г;лук репчатый - 200 г;чеснок - 200 г;сахар - 400 г;соль - 1,5 ст.л.;масло растительное - 150 мл;уксус - 150 мл;перец черный молотый - 1 ч.л.;душистый молотый перец…

Время приготовления:…