Sign in
Sign in
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.
просмотр Категория
Рецепты
Хек-сабайон
Ну вообще крем-соус сабайон, это известный итальянский десерт. Но Женя Клопотенко, как обычно, все переворачивает с ног на голову. А почему бы не приготовить солений сабайон? А с ним запечь белую морскую рыбу.…
Рецепт: Запеканка творожно-фруктовая — Двуслойная творожная запеканка с нектаринами и грушами,…
Ингредиенты:
творог домашний - 600 г;кефир - 200 мл;сахар - 100 г;манная крупа - полстакана;разрыхлитель теста - 0.5 ч.л.;молотая корица с сахаром - 1,5 ст.л.;масло сливочное - для смазывания формы;нектарины - 4 шт.;груши -…
Рисовые блины на молоке с лимонадом
По этому рецепту из рисовой муки можно приготовить тонкие и хрустящие или толстые и мягкие блины со вкусом сладкой карамели, который придает сладкая газировка. Блинное тесто, как в обычном базовом рецепте замешивают на молоке, но с…
Запечённый пангасиус в пергаменте, в духовке
Приветствую вас! Я продолжаю «экспериментировать» с пангасиусом. Вчера я приготовил «Запечённый пангасиус с картофелем и помидором в пергаменте в духовке» Получилось как всегда на уровне, вкусно и просто! Это блюдо можно приготовить…
Рецепт: Окрошка с красной рыбой — на курином бульоне
Ингредиенты:
яйца куриные - 4 шт;картофель - 300 гр;огурец - 200 гр;укроп - 20 гр;горчица - 1 чайная ложка;форель слабосоленая - 200 гр;сметана - 3 ст ложки;бульон куриный - 2 литра…
Южный борщ с баклажанами
Чтобы сварить южный борщ, вам понадобятся не только традиционные для этого рецепта картошка, капуста морковка, но и баклажаны. Суп можно приготовить и без мяса, но наваристый бульон на говядине с косточкой, делает борщ гораздо вкуснее.…