просмотр Категория

Рецепты

Грузинская закуска «дольки» из жареных баклажанов с орехами

Баклажаны дольками с ореховой начинкой давно стали интернациональным блюдом, хотя сочетание продуктов твердо можно отнести к грузинской кухне. Если обычно баклажаны нарезают пластинами и скручивают в рулеты, то здесь из баклажанные кружочки…

Скумбрия под сливочным сыром с овощами

Скумбрия-рыбка, относительно, недорогая. Её полезность заключается в наличии большого количества витаминов и микроэлементов. Скумбрию рекомендуют включать в рацион тем, кто имеет сердечно-сосудистые патологии, страдает от…

Рецепт: Чили масло Хун Ю — китайское пряное красное масло

Ингредиенты: перец чили молотый - 20 гр;перец острый молотый - 20 гр;паприка молотая - 20 гр;перец кочукару молотый - 20 гр;сычуаньский перец - 1 стл;перец чили свежий - 1 шт;белый кунжут - 50 гр;лук зеленый - 30 гр;лук…

Булочки с творогом, зеленью и овощами для завтрака

Хрустящие булочки с творогом, огурцом и помидором уместны всегда: и на завтрак, и на ужин, и на полдник. Приготовить их не сложно, и вид у них аппетитный. Подсоленный творог с зеленью - отличная находка для намазки на поджаренный хлеб.…

Рецепт: Кутабы — с тыквой и грецким орехом

Ингредиенты: мука пшеничная - 300 гр.;фильтрованная вода - 180 мл.;соль в тесто - 1 ч.л.;тыква мороженная - 300 гр.;молоко для начинки - 0,5 стакана;грецкие орехи чищенные для начинки - по вкусу;сахарный песок для начинки -…