просмотр Категория

Рецепты

Форель с помидорами и кабачками, запеченная в кулинарном рукаве

Форель легко приготовить в духовке вместе с овощами. Удобнее делать это, используя рукав для запекания. В нем рыба сохранит сочность, точно не пересушится. И одновременно с форелью будет готов овощной гарнир. Метки: форель кабачки рыба…

Запеченная свинина по-пуэрторикански (pernil style roast pork)

Рецепт подходит для запекания мяса большим куском. Не имеет значения, на кости мясо или только мякоть, маринад и способ запекания подойдет в обоих случаях. Если свиная лопатка или окорок будут с кожей, то её обязательно надрезают, чтобы…

Мясо по кремлевски | говядина в казане на костре

Ингредиентыфиле говядины – 2 кг.репчатый лук – 3 шт.чеснок – 1 гол.сливочное масло – 180 гр.вода – 200 мл.уксус – 2 ст.л.сахар – 2 ст.л.соль – 2 ст.л. Пошаговый рецепт приготовленияГовядину нарезаем на кубики среднего…

Рецепт: Ленивые голубцы по-домашнему — в духовке

Ингредиенты: фарш куриный - 500 гр.;рис - пол стакана;капуста белокочанная - 250 гр.;морковь - 2 шт.;лук репчатый - 3-4 шт.;томатная паста - 3 ст.л.;сметана - 100 мл.;зелень - по вкусу;чеснок - по вкусу;сухие приправы - по…

Ягодный щербет со свежей жимолостью

В разгар жаркого лета всегда хочется чего-нибудь холодненького. На десерт или просто для удовольствия можно приготовить ягодный сорбет. Для его приготовления подходят свежие и замороженные ягоды. Известно, что сорбет готовится из соков,…