просмотр Категория

Рецепты

Картофель пай

Для картофеля пай клубни нарезают очень тонкой соломкой (ножом или на специальной терке) и обжаривают во фритюре. В отличие от картофеля фри картофель-пай прожаривается насквозь, в нем не остается мягкой сердцевины, и потому он очень…

Мясной рулет в духовке

Ингредиентысвиная корейка 1 кг.чеснок 2-3 зуб.горчица 1 ст.л.паприка 1 ч.л.итальянские травы 1 ч.л.соль, черный перецсливочный сыр 180-200 гр.растительное маслодеревянные шпажки Пошаговый рецепт приготовленияСвиную…

Куриные ножки на мангале, маринованные в соевом соусе

Показываем как просто и быстро приготовить куриные ножки на мангале. Для маринада будет достаточно смеси из соевого соуса с растительным маслом и перцем. По желание к этой смеси можно добавить немного свежей мяты и пару лавровых листиков.…

Бефстроганов из говядины

Ингредиентыговядина – 1 кглук репчатый - 2 шт.мука пшеничная – 2 ст.л.масло растительное - 4 ст.л.вода (кипяток!) - 2 ст. (500 мл)томатная паста - 1 ст.л. (с горкой)сметана – 1/2 ст. (можно и больше)масло сливочное - 1 ст.л.соль – 1/2 ч.л.…