просмотр Категория

Рецепты

Куриные бедра, запеченные в соусе из сливочного масла с чесноком и лимоном

Сливочное масло - основа для соуса, в котором запекают куриные бедра вместе с картофелем. Масло помогает по максимуму раскрыть аромат лимонной цедры и пряностей, а свежевыжатый лимонный сок делает вкус мяса интереснее, подчеркивает вкус…

Рецепт: Хрустящие кабачки — с соусом

Ингредиенты: кабачки - 2 шт.;панировочные сухари - 1 стакан;мука - 1 стакан;яйца куриные - 3 шт.;сметана - 250 гр.;кинза - по вкусу;укроп - по вкусу;огурец свежий небольшой - 1 шт.;чеснок - 2 зубчика;соль - по вкусу;сухая…

Жареные чесночные стрелки

Опытные огородники, выращивающие озимые сорта чеснока, в начале лета обязательно выламывают расположенные в середине кустов стрелки. Такой простой прием позволяет существенно увеличивать урожайность чеснока, благодаря перенаправлению…

Куриное филе, запечённое в сливках

Курица на сегодняшний день является одним из наиболее популярных видов мяса. Во-первых, она доступна по цене, а во-вторых, курятина вкусная, если знаешь, как её готовить. Попробуйте запечь куриного филе в духовке, предварительно залив его…

Рецепт: Паста с беконом и лисичками в сливочном соусе — с пастой орзо без бекона

Ингредиенты: паста орзо - 200 г.;лисички свежие - 150 г.;масло сливочное - 20 г.;сливки 10-20% - 180 мл.;сыр пармезан - 100 г.;петрушка - 1 пучок;соль - 1 г.;перец черный молотый - 1 г.;чеснок - 3 зубчика…

Мясной хлеб из куриного филе с кусочками пассаты из помидоров

Мясной хлеб или террин легко приготовить даже начинающему кулинару. Для фарша подойдет не только куриное филе, но и, например, свинина или свинина с говядиной. По желанию к перечисленным в рецепте продуктам можно добавить тертый картофель,…