просмотр Категория

Рецепты

Минтай в молоке, тушенный с луком и зеленью

Со времён Советского Союза самой народной рыбой считался минтай. Да и сейчас это наиболее доступный по цене продукт. Почему-то, за минтаем закрепилась репутация «кошачьей» еды, хотя, к примеру, японцы, у которых нет дефицита рыбы, считают…

Пирог из лаваша с начинкой из сыра, зелени и вареных яиц

Пироги нравятся всем, но далеко не все люди готовы долго стоять у плиты, чтобы замесить тесто и порадовать домочадцев вкусной выпечкой. Но выход есть. Приготовьте пирог из готового тонкого лаваша с начинкой из сыра, зелени и вареных яиц.…

Рецепт: Капуста тушеная с овощами — и молоком и копчённой паприкой

Ингредиенты: капуста белокочанная - 0,5 шт.;лук репчатый - 1 шт.;морковь свежая - 1 шт.;молоко - 1 ст.;соль и специи - по вкусу;паприка копченая молотая - по вкусу;растительное масло для жарки - по вкусу;любая зелень - по…

Запеканка из тертой картошки с мясными фрикадельками

Для картофельной запеканки картофель подойдет не только сырой или вареный, нарезанный ломтиками или размятый в пюре. Предлагаем запечь сырой, тертый соломкой картофель в молочной заливке вместе с мясными фрикадельками. На каждую фрикадельку…

Слоёный мясной рулет с начинкой

Ингредиентысвиная вырезка - 600 гр.грибы шампиньоны - 400 гр.морковь - 1 шт.лук репчатый - 1 шт.бекон сырокопченый - 150 гр.петрушка - пучоксметана - 2 ст.л.чеснок - 2 зубчикаприправа "итальянские травы" - 2 ч.л.сольподсолнечное…