просмотр Категория

Рецепты

Шарлотка с айвой

Айва - очень ароматный фрукт, богатый витаминами. Но есть ее в сыром виде не всем нравится из-за «терпко-вязкого» вкуса и плотной мякоти. Поэтому одним из лучших решений использования айвы на кухне будет приготовление пирога из айвы.…

Рецепт: Лапша удон — С курицей, шампиньонами и овощами. Очень вкусное японское блюдо!

Ингредиенты: лапша удон - 225 гр;морковь - 1 шт;перец богарский красный - 1 шт;чеснок - 3 зубка;филе куриной грудки - 200-300 гр;шампиньоны - 5 шт;соевый соус - по вкусу;соус терияки - по вкусу…

Свинина со свеклой и черносливом

В украинской кухне есть блюдо под названием шпундра, которое готовят из свиной грудинки или ребрышек со свеклой и свекольным квасом. На Кипре тоже есть похожее блюдо, но без кваса. На свадебный стол киприоты тушат мясо со свеклой, добавляя…

Курица в двойном маринаде, запеченная духовке

Перед запеканием курицу оставляют на ночь в маринаде, приготовленном на воде со специями, солью и коричневым сахаром. Мясо успевает не только просолиться, но и пропитаться сложным ароматом, который будет отчетливо чувствоваться после…