просмотр Категория

Рецепты

Бараньи ребра с картошкой в казане

Ингредиентыбараньи ребрышки - 1,2 кгкурдюк (бараний жир) - 120 гр.лук красный - 280 гр.помидоры - 260 гр.картофель - 4 большихзира - 1 ст.л.паприка сладкая - 1 ст.л.петрушка - пучоккинза свежая - небольшой пучоклук зеленый - пучоксоль…

Ленивые пирожки с жареными грибами

И снова жарим пышные пирожки-оладьи, но на этот раз для «начинки» в тесто замешиваем жареные лисички. Если нет лисичек, берите любые грибы, имеющиеся в наличие. Обязательно дайте тесту немного расстояться после добавления грибов, тогда…

Буженина из свинины в духовке (в рукаве для запекания)

Ингредиентысвинина (окорок без кости, целым куском) – 6 кгсоль – 3 ст.л. (90 гр. ) можно регулировать в пределах 1,5-2% от веса мясасмесь молотых перцев – 2 ч.л. (у меня чёрный, белый, розовый и зеленый)приправа к мясу – 1 ч.л.молотая…

Сосиски в тесте с сыром

Булочки с сосиской и сыром можно не покупать, а приготовить дома. Надо только точно следовать рецепту, расписанному на этой странице. Конечно, проще взять готовое слоеное тесто, но выпечка из дрожжевого в этом варианте булочек получится…