Рецепты

Мясо с баклажанами - беспроигрышный вариант для летнего или осеннего обеда, когда сезонные овощи - в избытке, и хочется приготовить их как-нибудь по-новому. Баклажан при жарке «съедает» много масла. Чтобы этого не происходило, его либо…

…

Ингредиентысвинина - 3 стейка (по 200-250 гр)растительное масло - 2 ст.л.сливочное масло - 20 грлук - 1 головкарубленые помидоры в собственном соку - 450 гритальянские травы - 1 ч.л.хлопья чили - 1/4 ч.л.соль - 0.5 ч.лсахар - 0.5 ч.л…

Ингредиенты: капуста белокочанная - 3 кг;морковь - 1 кг;перец болгарский - 1 кг;лук репчатый - 1 кг;томаты - 1 кг;уксус 9% - 200 грамм;соль - 10 ч.л. с горкой;сахар - 10 ч.л.;масло подсолнечное - 0.5 литра;лавровый лист - 1…

Время приготовления:…

Обычные макароны можно сделать вкуснее, если приготовить к ним мясной соус с добавлением жареных белых грибов. Для обжарки лучше взять смесь сливочного масла с растительным. Фарш подойдет любой (в этом рецепте используется смешанный, из…

…

Ингредиентыязык говяжий или свиной - 1 кг.лук - 2 шт.лавровый лист - 5 шт.соль -перец свежемолотый -горчица французская - 1 ст.л.грибы опята - 1 кг.чеснок гранулированный - 1 ч.л.йогурт греческий - 200 г.кукурузный крахмал - 1 ч.л.мускатный…

Ингредиенты: куриные сердечки - 300 гр.;масло растительное для жарки - 30гр.;яйца куриные - 3 шт;лук репчатый - 1 шт.;фасоль консервированная красная - 150 гр.;майонез - по вкусу;соль - по вкусу…

Время приготовления:…