Жареные утиные ножки с ананасами

Классическое сочетание блюд юго-восточной кухни – мясо, ананас и острая паста. У меня в холодильнике прописалась баночка с тайской смесью из острого перца, тамаринда и креветок. И если её добавляешь в какое-то блюдо, то соль уже не нужна. В…

Запеченная свинина с картофелем и грибами(вешенками) в сметане под сыром

Ингредиентысвинина - 300 гр.грибы (вешенки) - 150 гр.картофель - 4 среднихлук репчатый - 1 шт.твердый сыр - 100 гр.сметана - 2 ст.л.хмели-сунели -сольперец - Пошаговый рецепт приготовления1.Нарезаем свинину на кусочки,…