Sign in
Sign in
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.
Свинина с овощами на углях
Ингредиентысвиной биток - 1.3 кг.баклажан - 2 шт.помидор - 2 шт.соль - 1 ч.л.зелень петрушкизелень укропа.растительное масло - 2 ст.л.рассол:вода - 1.5 л.сахар - 1.5 ст.л.соль - 6 ст.л.лавровый лист - 7 шт.смесь перцев ( душистый перец,…
Рецепт: Засолка мяса для колбас — подробности заготовки мяса для колбасных изделий
Ингредиенты:
нитритная соль - 25 г;мясо свинины - 1 кг (мясо может быть разное в зависимости от изделия)
Способ приготовления:
Где-то в марте, благодаря Сергею…
Вкусный маринад для шашлыка из курицы
Хотите узнать, как приготовить вкусный маринад для шашлыка из курицы? Делюсь своим самым любимым и проверенным годами рецептом,…
Картофель пай
Для картофеля пай клубни нарезают очень тонкой соломкой (ножом или на специальной терке) и обжаривают во фритюре. В отличие от картофеля фри картофель-пай прожаривается насквозь, в нем не остается мягкой сердцевины, и потому он очень…