Тартар из говядины | французская закуска из сырого мяса

Ингредиентывырезка говядины - 200 гр.лук шалот - 1 шт.каперсы - 1 ст.л.вяленый томат - 1/2 шт.маринованный корнишон - 1 шт.дижонская горчица - 1 ст.л.лимон - 1 ст.л.перепелиное яйцо - 3 шт.бальзамический уксуссоус табаскопетрушкаоливковое…

Салат из редиски с сыром, яйцом и зеленым горошком

Еще один рецепт из редиски, но на этот раз с добавлением консервированного зеленого горошка и плавленого сырка. Получилось неожиданно вкусно, сочно и сытно. Для заправки сделала простую смесь из ароматного растительного масла с лимонным…