Время приготовления: 2 ч.
Самый легкий вариант вкусного фруктового пирога — перед вами. С ним справится даже школьник — обязательно готовьте десерт вместе с детьми, ведь им так нравится раскладывать кусочки фруктов по тесту!
Описание приготовления блюда:
Румяный фруктовый пирог — идеальный десерт, чтобы собрать за столом всех своих родных и близких! Готовится он легко и просто, а его вкус невозможно забыть. По желанию добавляйте в тесто и другие сладкие пряные приправы, специи, например: корицу, цедру лимона или апельсина и т.д. Разрезать пирог лучше всего охлажденным, иначе он будет рваться на кусочки.
Основной ингредиент: Фрукты / Мука Блюдо: Выпечка / Пироги
Состав / Ингредиенты рецепта:
- Ванильный сахар 2 грамма
- Мука 1 стакан
- Сахар 1 стакан
- Яйцо 3 штуки
- Соль 2 щепотки
- Банан 1 штука
- Киви 1 штука
- Яблоко 1-2 штук
- Масло растительное 1 ст. ложка (для смазывания формы)
- Сок лимона 1/2 ч. ложки
Количество порций 6
Калорийность
122 ккал
Калорийность
3 г
Белки
6 г
Жиры
11 г
Углеводы
Пищевая ценность на 100г.
Как приготовить «Безумно вкусный и простой пирог с фруктами»
Подготовьте указанные продукты. Можете использовать не только яблоки, бананы, а также мандарины, апельсины и сливы.
Куриные яйца вбейте в емкость кухонного комбайна или миксера. Всыпьте соль и сахарный песок, ванильный сахар.
Взбейте все в течение 3-4 минут на самой высокой скорости техники и всыпьте пшеничную муку. Далее не взбивайте, а замешайте ее венчиком, чтобы не удалить пузырьки воздуха из теста. В самом конце влейте лимонный сок и снова перемешайте.
Разогрейте духовку до 180 градусов. Смажьте форму по дну и по бортикам растительным маслом и выложите в нее тесто, разровняйте.
Очистите киви и банан от кожуры, нарежьте ломтиками. Яблоко промойте и разрежьте на четыре части, вырежьте семенные блоки. Нарежьте ломтиками. Выложите фруктовые нарезки на тесто, но старайтесь сильно его не загружать, чтобы оно могло вырасти. Отправьте форму в духовку на средний уровень на 25-30 минут.
Извлеките пирог из духовки и переверните форму на бок, оставив остывать 30 на минут.
После чего слегка подрежьте края выпечки и переверните пирог на тарелку, удаляя форму. Дайте остыть еще 15 минут.
Остывший фруктовый пирог разрежьте на порционные кусочки и подайте к столу с напитками: холодными или горячими. Приятного вам аппетита!
