Sign in
Sign in
Recover your password.
A password will be e-mailed to you.
просмотр Категория
Рецепты
Мясные колеты из свинины с нутом
В восточной кухне встречаются рецепты котлет, когда к мясному фаршу добавляют прокрученный через мясорубку нут. К примеру, как в рецепте азербайджанских тоюг котлети (куриных котлет). У меня под рукой вместо куриного филе оказалась мякоть…
Рецепт: Торт-мороженое — вкус мороженного из детства
Ингредиенты:
сливки 33% - 500 г;молоко сгущенное - 200 г;печенье шоколадное - 200 г;шоколад темный - 1 плитка;черешня свежая - 10 шт;сахарная пудра - 1 ч.л.;масло сливочное - 60 г…
Картофель буланжер (Boulangère potatoes)
Если дословно перевести с французского boulangere potatoes, то получим «картофель булочника». И, несмотря на такое заковыристое название, это всего лишь запеканка, где нарезанный тонкими ломтиками картофель прослаивают луком, заливают…
Рецепт: Битые огурцы — Быстро маринованные огурчики
Ингредиенты:
огурцы - 3 шт;чеснок - 4 дольки;бальзамический уксус - 3 чайные ложки;соль - 0, 25 чайной ложки;перец красный острый молотый - 0, 5 чайной ложки;масло растительное - 1 ст.ложка;сахар - 0, 25 чайной ложки…
Салат из клубники с огурцами и сыром моцарелла
Легкий летний салат из сочных, хрустящих огурцов со спелой клубникой и молодым сыром. Моцареллу можно брать любую. Как и свежую зелень: обычно ограничиваются листьями латука, но подойдет петрушка, укроп, руккола. Для остроты добавьте в…