просмотр Категория

Рецепты

Пулькоги — мясо по-корейски

Ингредиентыдля маринада:лук - 100 г.чеснок - 3 зубчикаимбирь (корень) - 20 г.острый перец чили -кунжутное масло - 1 ст.л.соевый соус - 5 ст.л.для приготовления из свинины тведжибулькоги:свинина - 500 г.маринад для свинины (барбекю) - 100…

Куриные голени с овощной стружкой из кабачков

Ловите идею для простого, бюджетного но совсем не скучного обеда. Основное блюдо - куриные бедра, а на гарнир к мясу попробуйте приготовить стружку из кабачка. Тонко нарезанные овощные ломтики панируют в муке со специями и обжаривают на…

Домашняя жареная колбаса

Ингредиентысвинина 1 кгговядина 150 гр.баранина 150 гр.сало свиное 300 грчеснок 1 гол.майоран 1 ст.л.перец черный 10 гр.перец душистый 5 гр.горчица 5 гр.лавровый лист 5 шт.натуральная оболочка Пошаговый рецепт…

Лосось с овощами

Кто любит нежную-нежную рыбку с обилием овощей под заливкой, тем понравится. Готовила по своему вкусу. Форма керамическая 23 см на 30 см, высота-6 см Ингредиенты для «Лосось с овощами»:…

Рецепт: Хек под соусом сабайон — от Жени Клопотенко

Ингредиенты: филе хека - 5-6 шт.;томаты черри - 5 шт.;крупа манная - 6 ст.л.;масло растительное - для жарки;соль - по вкусу;перец черный молотый - по вкусу;лимонный сок - 2 ст.л.;желтки - 3 шт.;вино белое сухое - 70 мл;цедра…

Сушеный боярышник

Есть несколько вариантов того, как посушить боярышник в домашних условиях. Отлично, сели у вас есть сушилка для овощей и фруктов. Но можно обойтись и без неё. Ждать солнечных жарких дней во время сбора боярышника не приходится, поэтому…