Суп из утки с картошкой и нутом

Ножки и грудку утки можно приготовить как основное блюдо, а все оставшиеся части утиной туши отправить в кастрюлю, залить водой и сварить отличный бульон. Сегодня на основе утиного бульона сварим суп с картофелем, нутом и овощной поджаркой,…

Вкусная и сочная рулька с картошкой на праздничный стол

Ингредиентысвиная рулька – 1 шт. (у меня рулька весом 2 кг)вода – 4-5 л.соль – 5-6 ст.л.картофель – 1-1,5 кгпомидор – 4 шт.чеснок – 1 головкаспеции для картофелядля маринада рульки:соль – 1,5 ч.л.перец – 0,5 ч.л.паприка – 1 ст.л.сушеный…