просмотр Категория

Рецепты

Потахе или испанский суп из нута, овощей и миндаля (Potaje de garbanzos)

В рецепте супа, точнее густой похлебки, были указаны бобы гарбанзо (garbanzo beans). Так на испанский манер называют знакомый нам нут или турецкий горох. Советую заранее сварить нут, тогда варка супа пойдет быстрее и веселее. И не заменяйте…

Жареная треска с самбалом из помидоров

Это прекрасный, быстрый и удобный вариант приготовления любой белой рыбы. Треска обладает восхитительной текстурой, прекрасно запекается и идеально подходит для острой заправки. Самбал отдает дань уважения индонезийским…

Кунжутное молоко, пошаговый рецепт с фото на 186 ккал

Юлия Синица 0КомментироватьКунжутное молоко (Фото: Shutterstock/FOTODOM) К рецепту Кунжутное молоко — великолепная альтернатива обычному коровьему молоку. И полезно оно далеко не только вегетарианцам, а практически всем, у кого нет…

Паштет из фасоли с чесноком и жареным луком

Для паштета подойдет любая фасоль - вареная или консервированная, белая или красная. Мягкий вкус закуски оттенит жареный лук и пара зубчиков чеснока. По желанию можно добавить любые пряности по своему вкусу. Паштет из фасоли можно хранить в…

Маковый бисквит, пошаговый рецепт с фото на 329 ккал

Наталья Колесникова 0КомментироватьМаковый бисквит (Фото: gastronom.ru) К рецепту Булочки и рулеты с маком очень вкусны. А маковый бисквит — это вообще что-то необыкновенное! Есть какое-то волшебство в этой простой добавке в виде черных…

Плов со свининой и картофелем в мультиварке

Мультиварка превосходно готовит рис (в моей приходится использовать сразу две программы «Жарка» и «Рис/Плов»). Плов в ней, хоть и требует внимания, получается идеально рассыпчатым, насыщенным вкусом мяса, овощей и специй. Кстати, если…