Рецепты

Юлия Синица 0КомментироватьКитайские слоеные лепешки (Фото: Shutterstock/FOTODOM) К рецепту Китайские слоеные лепешки с зеленым луком никого не оставят равнодушными. Готовить их очень просто, а есть можно с чем угодно — хоть с супом вместо…

Десерт может быть полезным, насколько это возможно для десерта. Вот этот приготовила из ряженки с клубникой и минимумом сахара. Летом клубнику беру свежую, а зимой подойдет и замороженная. В следующий раз приготовлю с другими ягодами,…

gastronom 0Комментировать К рецепту Тефтели из фарша индейки с запеченными овощами — замечательный вариант обеда или ужина, когда хочется чего-то сытного, но не слишком жирного. Тефтели получаются очень нежными и сочными, благодаря…

Яркий, насыщенный по вкусу борщ без капусты - отличная альтернатива классическому варианту. Несмотря на то, что в суп кладем уже сваренную свёклу, борщ приобретает глубокий бордовый цвет. А мясной бульон, сваренный в мультиварке, делает суп…

Юлия Синица 0КомментироватьРедиска по-корейски (Фото: gastronom.ru) К рецепту Приготовление редиса по-корейски мало чем отличается от приготовления корейских салатов из других овощей. Можно запомнить общие принципы и менять мелкие детали и…

По вкусу десерт напоминает пудинг из магазина, но только лучше. Заметьте, что в рецепте нет яиц, хотя для пудинга часто используют желтки. Без них десерт получился более легким, летним. По желанию молочный пудинг можно приготовить заранее,…

Мой Магнит 0КомментироватьШашлык из форели с тремя маринадами (Фото: gastronom.ru) К рецепту Шашлык из форели, приготовленный на мангале – прекрасный выбор для открытия сезона пикников и дачных вечеринок. Красная рыба запекается на решетке…

Стир‑фрай - это способ приготовления блюд, при котором ингредиенты быстро обжариваются на сильном огне при постоянном перемешивании. Благодаря этому овощи остаются сочными и чуть хрустящими, а мясо - поджаристым, но нежным. Этот…

Юлия Синица 0КомментироватьХачапури на кефире с творогом (Фото: gastronom.ru) К рецепту Хачапури на кефире с творогом — вариация на тему популярного блюда. Конечно, это не классика, но такой вариант имеет полное право на существование.…

Простой рецепт восхитительного пирога с клубникой на каждый день. Тесто для пирога замешивается на обычном кефире с добавлением соды. В результате клубничный пирог получается воздушным, пористым, с вкраплениями сочных ароматных ягод. Для…