Рецепты

Домашний жареный арахис с солью - быстрый рецепт для микроволновки мощностью 800 Вт. Арахис сначала заливают кипятком для лёгкой очистки от кожицы, затем дважды обжаривают по 3 минуты с перемешиванием. Получается хрустящая, ароматная…

Наталья Колесникова 0КомментироватьШашлык из форели (Фото: Shutterstock/FOTODOM) К рецепту Шашлык из форели на мангале — это одно из главных летних удовольствий! Хотя его можно с успехом приготовить и в духовке. Эта благородная красная…

Шашлык из говяжьей печени можно приготовить так, что он будет настолько вкусным и сочным, что сможет конкурировать с другими более популярными и часто готовящимися шашлыками. Весь секрет в чередовании кусочков печенку и салом. Оно успевает…

Запеченная треска с клементинами, фенхелем и картофелем — это яркое сытное блюдо, которое готовится как в духовке, так и на плите в течение 45 минут. Затем нежный картофель и запечённый фенхель помещаются в салатницу, к ним…

Юлия Синица 0КомментироватьНастойка на кедровых орешках на самогоне (Фото: gastronom.ru) К рецепту Для настойки на кедровых орешках знатоки рекомендуют использовать самогон хорошего качества. Водку, конечно, тоже можно, но самогонщики…

Фаршированный перец готовят с разными начинками. Сегодня будет рецепт, в котором начинку готовят из сырой, тертой тыквы с мясным фаршем и рисом. Вот увидите, тыква здорово меняет привычный вкус фаршированных перцев. В результате у вас на…

gastronom 0Комментироватьшашлык из баранины (Фото: ООО «Издательский дом «Гастроном») К рецепту Классический шашлык из баранины у нас готовят не слишком часто. Причин тому несколько. Во-первых, хорошую баранину найти значительно сложнее,…

Откройте для себя новое прочтение привычной рыбы с картошкой - филе иваси в картофельной шубке, приготовленное в мультиварке. Сочное филе сардины иваси гармонично сочетается с нежнейшей картофельной корочкой - без лишней жирности, но с…

Марья Фролова 0КомментироватьЛуковые кольца в аэрогриле (Фото: gastronom.ru) К рецепту Луковые кольца в аэрогриле готовить очень удобно: с минимальным количеством масла, без жирных брызг, дыма и запаха. Для обжарки достаточно приготовить…

Готовить это шоколадное печенье чрезвычайно просто. «Лакомку» пекут из доступных продуктов, не утруждая себя долгим замесом теста. Однако есть в рецепте секрет: для начинки заранее замораживают небольшие порции шоколадной пасты «Нутелла»,…