Сочная свинина в духовке, свиная грудинка одним куском

Ингредиентысвиная грудинка - 1,3 кгчеснок - 5-7 зубчиковзира - 1 ч.л.кориандр (зерна) - 1 ч.л.смесь перцев горошком - 1 ст.л.соль Пошаговый рецепт приготовленияНа коже грудинки делаем надрезы наискось, чтобы получились…